Connaissez-vous le mois blanc ?
On est dans l’arme de destruction massive du budget alimentaire!
C’est tout simplement un mois avec quasiment aucune dépense alimentaire car vous allez vider vos placards et votre congélateur !
On n’est pas toutes égales devant le stock, et je sais que certaines personnes ont des étagères remplies de denrées et des congel pleins à craquer.
Avoir un petit stock, c’est OK, avoir trop de stock c’est :
- Du potentiel gâchis (péremption, panne de congel…)
- De l’encombrement mental
- De la place perdue
- De l’argent qui stagne pour rien
Action : listez TOUT ce que contiennent vos placards et TOUT ce que contient votre congélateur.
Pendant un mois, établissez votre menu UNIQUEMENT en fonction de votre stock en ne rachetant que le frais strictement nécessaire.
Perso, je fais ça chaque printemps / début d’été.
Je me force à finir ou donner ou cuisiner ce truc que je procrastine de faire depuis des mois.
Je checke les dates de péremption et je mets les plus courtes devant.
Niveau congel, j’ai résolu le pb, je n’ai + que 2 mini freezers, mais mon objectif est de finir toutes les conserves que j’ai faites avant le début de la saison : avant d’en accumuler d’autres, donc, alors qu’en plus je rachète des légumes régulièrement.
Bref, arrêtez d’accumuler plus que de raison et de vous faire maîtriser par votre stock alimentaire !
Et surtout, puisqu’on est dans un challenge budget : comptez combien va vous rapporter ce mois blanc !
Prêts à vous lancer ?
Qui l’a déjà fait ?
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(Ce challenge a eu lieu tout le mois de févier sur ma page Facebook et mon compte Instagram.)
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