Tortillas mexicaines et tartinades

Coucou !

Vu que mes galettes façon tortillas vous en fait baver en stories Instagram, je me suis dit que ça serait cool de vous donner la recette, avec en bonus les 3 tartinades que j’avais faites pour les accompagner !

J’ai longtemps tâtonné pour faire des galettes aussi belles et bonnes que celles-ci, donc je vais vous livrer ma RECETTE SECRAYYYYYYYYYTE ! Lire la suite

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Assumer sa démarche écoresponsable

Dans notre quête vers une consommation plus saine, responsable, éthique, respectueuse, etc… il y a un sujet qui m’intéresse particulièrement, c’est notre relation aux autres lorsqu’on a eu une prise de conscience et qu’on a décidé de changer.  Lire la suite

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Les aliments ont-ils une âme?

Disclaimer : je n’ai pris aucune substance illicite avant de rédiger cet article.
Les objets et les aliments ont-ils une âme ? Tu trouves que c’est une drôle de question ? Eh bien pas tant que ça.
C’est un concept dont on parle peu et qui pourtant fait du bien à notre minimalisme.

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Non, ce n’est pas un produit du quotidien, c’est un luxe!


En décembre, je me suis retrouvée à acheter des clémentines corses bio à 6,95€ le (putain de) kilo.
A ce prix-là, ouais, franchement, j’ai buggé dans le rayon fruits et légumes en mode « poule devant une balle de ping pong ».
J’en ai finalement pris 8, et j’ai payé ça 3 ou 4€. Ouais, c’est cher.
Et ouais, si j’avais acheté un filet de clémentines d’Espagne au supermarché, ça m’aurait coûté moins cher.  Lire la suite

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Faut-il laisser son conjoint « aller à son rythme »?

Tu le sais, depuis le tout début de ma démarche de blogueuse, et aussi sur notre groupe FB « Gestion budgétaire, entraide et minimalisme », j’ai un positionnement assez clair : chaque petit pas compte, déjà, et aussi : « Sois le changement que tu veux voir dans le monde », comme dirait l’autre, et arrête de faire chier le monde, c’est pas comme ça que tu feras évoluer les gens.
Vous êtes extrêmement nombreux (ses, en l’occurrence) à poser des questions sur comment faire avec un conjoint réfractaire, ou plus largement, comment faire évoluer les gens autour de soi.
Et je me rends compte que ma vision des choses a évolué depuis quelques temps, donc je vais t’en faire part.  Lire la suite

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Lecture: « Famille en transition écologique » de Jérémie PICHON et Bénédicte MORET

 

J’ai eu la chance de lire en avant-première le nouveau livre de La famille (presque) zéro déchet« Famille en transition écologique » qui est sorti la semaine dernière, le 7 mars.

J’ai eu beaucoup de mal à écrire cet article.
Changement de ton, changement d’ambiance, si vous pensiez retrouver la suite de « Famille presque zéro déchet, ze guide » ou de « Les enfants presque zéro déchet », vous risquez d’avoir quelques surprises!  Lire la suite

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BLABLA ET LUBIES DE JANVIER 2019

Coucou !
Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle catégorie sur le blog : « BLABLA ET LUBIES » !

KessEussè ? 

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Lecture: « No steak » d’Aymeric Caron

S’il ne devait y en avoir qu’un, un seul, ce livre que j’amènerais sur une île déserte, ce serait celui-là!

Je l’ai lu environ 3 mois après le début de mon végétarisme, et ça a été une révélation!  Lire la suite

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Gaspillage alimentaire: un mois dans ma cuisine!

 

Attention article gaspillage alimentaire (ma bête noire): je me suis lancé le défi d’évaluer mon propre gaspillage sur 1 mois!  Lire la suite

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10 raisons pour passer au panier AMAP

 

Coucouououououououou!!!!!
Je reprends la plume pour te faire part de la révolution de ma vie cette dernière année: je me suis inscrite à une AMAP!
Peut-être que tu croyais que j’étais déjà inscrite depuis longtemps, mais ce n’était pas le cas, pour différentes raisons, j’avais plusieurs freins dont je te parlerai dans cet article!  Lire la suite

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