Bourguignon de seitan (végétarien – végétalien)

Bourguignon de seitan (végétarien – végétalien)

Je suis la 1ere à essayer de dédramatiser la cuisine végé en disant qu’on peut tout à fait manger végé sans acheter de produits inconnus du grand public, faire ses courses en supermarché, etc… Mais aujourd’hui j’avais envie de faire un petit...

Granola maison

Allez, je vous mets une petite recette avant le WE parce que pourquoi pas ? Le granola ça se conserve des semaines donc tant qu’à faire, j’en fais une grosse quantité, et puis comme ça le four ne tourne qu’une seule fois! Je me suis découvert une...
Oui, la pâte à crêpes se congèle!

Oui, la pâte à crêpes se congèle!

Oui la pâte à crêpes se congèle très bien. Non il n’y a aucun problème après décongélation. Oui on peut congeler dans un contenant en verre du moment qu’on remplit pas à fond. De rien, très bonne journée Certains liens ou codes promo de cet article peuvent...
Burn-out cuisinesque

Burn-out cuisinesque

Je vous en ai parlé ces derniers temps, chez moi le plaisir de cuisiner à décidé de reprendre sa liberté. Et puis le WE dernier, on s’est chauffé avec l’Héritier pr faire un super gâteau. Comme ça, pour le plaisir, ça sortait de la routine quotidienne. Et...
Congélation des pâtes à pain/tarte/pizza

Congélation des pâtes à pain/tarte/pizza

Si on devait retenir juste une seule astuce de moi après ma mort, ça serait celle-ci: une pâte pour aujourd’hui, une pâte au congel, TOUJOURS! #astucedefeignasse Ça marche pour toutes les pâtes, avec de la levure boulangère dedans (pain, pâte à pizza) ou pas de...