Bourguignon de seitan (végétarien – végétalien)

Bourguignon de seitan (végétarien – végétalien)

Je suis la 1ere à essayer de dédramatiser la cuisine végé en disant qu’on peut tout à fait manger végé sans acheter de produits inconnus du grand public, faire ses courses en supermarché, etc… Mais aujourd’hui j’avais envie de faire un petit...
L’histoire du véganisme

L’histoire du véganisme

La semaine dernière l’une d’entre vous m’a envoyé un message car son fils fait un dossier sur l’histoire du véganisme et elle voulait savoir si j’avais des sources.⁣ ⁣ Du coup, ça m’a replongée dans des réflexions et dans des...
Houmous de Potimarron

Houmous de Potimarron

Cette recette vous a intriguées alors je vous la donne (disclaimer habituel: toujours un peu au pif avec moi^^) Il vous faut: – du potimarron cuit – de l’ail à votre goût – du jus de citron – du tahin ça aurait été bien mais je n’en...