Recette anti-gaspi

J’avais un reste de légumes qu’on avait mangés la veille avec des pâtes : courgette, champignons, oignons et sauce tomate.
J’avais envie de changer le lendemain, du coup: crumble aux légumes ! Lire la suite

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Graines germées

Graines germées

J’avais envie de faire un petit post parce que je me rends compte que plein d’entre vous ne connaissent pas ou ne savent pas comment faire, alors que c’est tout simple, super bon et que c’est un concentré de plein de bonnes choses

Elles sont blindées de vitamines, minéraux, fibres, etc…

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Profusion

Hier c’était jour de fête.
J’ai fait une commande chez La Fourche et j’ai fait mes courses au Super U au bout de ma rue pour 1 semaine / 10 jours et il y avait plein de trucs.

Chez La Fourche, j’ai pu racheter les croquettes habituelles de mon pti chat, des haricots rouges, des graines germées, du lait végétal, de la sauce tomate qu’il n’y avait plus la semaine dernière, des pâtes, aussi. Lire la suite

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Tortillas mexicaines et tartinades

Coucou !

Vu que mes galettes façon tortillas vous en fait baver en stories Instagram, je me suis dit que ça serait cool de vous donner la recette, avec en bonus les 3 tartinades que j’avais faites pour les accompagner !

J’ai longtemps tâtonné pour faire des galettes aussi belles et bonnes que celles-ci, donc je vais vous livrer ma RECETTE SECRAYYYYYYYYYTE ! Lire la suite

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Lecture: « La Cuisine Zéro Gâchis », Instock

Alerte au coup de cœur!

J’ai reçu le livre « La Cuisine Zéro Gâchis » de la part de Thierry Souccar Editions.

Ce livre est absolument GE-NIAL, mais avant de vous en dire plus, je vais vous raconter sa petite histoire, qui est super aussi!  Lire la suite

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Comment se passer du micro-onde?

Il est 6h du matin et j’ai les yeux collés devant mon 1er café.
Une question essentielle émerge alors de la brume : « Qu’est-ce que je vais manger ce midi ? »
Après quelques tentatives infructueuses de connexion de neurones, ça y est, je me souviens de ce que j’ai mangé hier soir : une tarte aux poireaux.
Je me visualise donc en train de réchauffer une part quand tout à coup : fulgurance :
« Hey ! Mais je ne vous ai jamais raconté comment je me passe de micro-ondes ! »  Lire la suite

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Les aliments ont-ils une âme?

Disclaimer : je n’ai pris aucune substance illicite avant de rédiger cet article.
Les objets et les aliments ont-ils une âme ? Tu trouves que c’est une drôle de question ? Eh bien pas tant que ça.
C’est un concept dont on parle peu et qui pourtant fait du bien à notre minimalisme.

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Non, ce n’est pas un produit du quotidien, c’est un luxe!


En décembre, je me suis retrouvée à acheter des clémentines corses bio à 6,95€ le (putain de) kilo.
A ce prix-là, ouais, franchement, j’ai buggé dans le rayon fruits et légumes en mode « poule devant une balle de ping pong ».
J’en ai finalement pris 8, et j’ai payé ça 3 ou 4€. Ouais, c’est cher.
Et ouais, si j’avais acheté un filet de clémentines d’Espagne au supermarché, ça m’aurait coûté moins cher.  Lire la suite

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