Tortillas mexicaines et tartinades

Coucou !

Vu que mes galettes façon tortillas vous en fait baver en stories Instagram, je me suis dit que ça serait cool de vous donner la recette, avec en bonus les 3 tartinades que j’avais faites pour les accompagner !

J’ai longtemps tâtonné pour faire des galettes aussi belles et bonnes que celles-ci, donc je vais vous livrer ma RECETTE SECRAYYYYYYYYYTE ! Lire la suite

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Lecture: « La Cuisine Zéro Gâchis », Instock

Alerte au coup de cœur!

J’ai reçu le livre « La Cuisine Zéro Gâchis » de la part de Thierry Souccar Editions.

Ce livre est absolument GE-NIAL, mais avant de vous en dire plus, je vais vous raconter sa petite histoire, qui est super aussi!  Lire la suite

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Comment se passer du micro-onde?

Il est 6h du matin et j’ai les yeux collés devant mon 1er café.
Une question essentielle émerge alors de la brume : « Qu’est-ce que je vais manger ce midi ? »
Après quelques tentatives infructueuses de connexion de neurones, ça y est, je me souviens de ce que j’ai mangé hier soir : une tarte aux poireaux.
Je me visualise donc en train de réchauffer une part quand tout à coup : fulgurance :
« Hey ! Mais je ne vous ai jamais raconté comment je me passe de micro-ondes ! »  Lire la suite

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Les aliments ont-ils une âme?

Disclaimer : je n’ai pris aucune substance illicite avant de rédiger cet article.
Les objets et les aliments ont-ils une âme ? Tu trouves que c’est une drôle de question ? Eh bien pas tant que ça.
C’est un concept dont on parle peu et qui pourtant fait du bien à notre minimalisme.

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Non, ce n’est pas un produit du quotidien, c’est un luxe!


En décembre, je me suis retrouvée à acheter des clémentines corses bio à 6,95€ le (putain de) kilo.
A ce prix-là, ouais, franchement, j’ai buggé dans le rayon fruits et légumes en mode « poule devant une balle de ping pong ».
J’en ai finalement pris 8, et j’ai payé ça 3 ou 4€. Ouais, c’est cher.
Et ouais, si j’avais acheté un filet de clémentines d’Espagne au supermarché, ça m’aurait coûté moins cher.  Lire la suite

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