Tortillas mexicaines et tartinades

Tortillas mexicaines et tartinades

Coucou ! Vu que mes galettes façon tortillas vous en fait baver en stories Instagram, je me suis dit que ça serait cool de vous donner la recette, avec en bonus les 3 tartinades que j’avais faites pour les accompagner ! J’ai longtemps tâtonné pour faire des galettes...
Lecture: « La Cuisine Zéro Gâchis », Instock

Lecture: « La Cuisine Zéro Gâchis », Instock

Alerte au coup de cœur! J’ai reçu le livre « La Cuisine Zéro Gâchis » de la part de Thierry Souccar Editions. Ce livre est absolument GE-NIAL, mais avant de vous en dire plus, je vais vous raconter sa petite histoire, qui est super aussi! Instock est un...
Comment se passer du micro-onde?

Comment se passer du micro-onde?

Il est 6h du matin et j’ai les yeux collés devant mon 1er café. Une question essentielle émerge alors de la brume : « Qu’est-ce que je vais manger ce midi ? » Après quelques tentatives infructueuses de connexion de neurones, ça y est, je me souviens de ce que j’ai...
Les aliments ont-ils une âme?

Les aliments ont-ils une âme?

Disclaimer : je n’ai pris aucune substance illicite avant de rédiger cet article. Les objets et les aliments ont-ils une âme ? Tu trouves que c’est une drôle de question ? Eh bien pas tant que ça. C’est un concept dont on parle peu et qui pourtant fait du bien à notre...