Comment savoir si un oeuf est encore frais?

Hier j’ai refait le test des œufs dans l’eau et pour la 1ere fois j’en ai eu un pas frais donc je me suis dit que ça valait une photo et un post, au cas où quelqu’un ne connaîtrait pas cette astuce !

Pour savoir si un œuf est frais, il suffit tout simplement de le mettre dans un récipient d’eau: s’il coule, c’est OK, s’il flotte, vous pouvez le jeter !

Il nous restait qq œufs de notre poulette et les 2 derniers avaient plus d’un mois.
On s’est laissé un peu dépasser par les préparatifs du déménagement et on ne les a pas mangés à temps…
Je préfère ne pas prendre de risque, autant les DLUO je m’en fous, mais les œufs, ça m’inspire pas^^

En parlant de poulette, il ne nous en restait qu’une après une attaque de fouine 😔
Elle est désormais chez les parents d’une abonnée avec des copines, et d’après ce que je vois en photo, elle a l’air de se plaire !
Les poules ne sont pas faites pour vivre seules.

Du coup on n’a pas de poulettes ici, on va du coup manger beaucoup moins d’œufs, déjà qu’on n’en mangeait pas beaucoup !

Bonne journée !

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