J’ai toujours bu beaucoup de café, jusqu’à 6/8 tasses par jour quand j’étais au max.

Dans ma transition écologique, j’ai vite compris que c’était pas cool du tout, mais pendant tout un temps, je n’ai pas réussi à diminuer, alors ma 1ère étape a été d’acheter du café bio et équitable (ce que je fais toujours).

Ensuite, j’ai réussi à diminuer un peu pour arriver à un plafond de 3, parfois 2 tasses par jour.

Et enfin, depuis un an, j’essaie des alternatives.

Je ne suis pas fan de la chicorée, par contre j’achète dorénavant régulièrement de l’orge et du lupin !

ORGE TORRÉFIÉ

Je trouve l’orge torréfié à mon groupement de producteurs bio et locaux « Clic ta berouette » !

Le goût est plutôt doux, on dirait un peu du café soluble, mais j’aime bien.

L’inconvénient, c’est le prix : 19€/kg

« CAFÉ DE LUPIN »

J’ai pris du « café de lupin » bio chez Koro et j’ai été vraiment surprise : ça a le goût des cafés légèrement aromatisés à la noisette, c’est vraiment très bon, ici tout le monde a aimé !

Il est produit en Allemagne ce qui le rend bien plus local que n’importe quel café, et en plus, il coûte 9,75€/kg donc moins cher que mon café !

Si vous êtes intéressé.e.s, vous pouvez le trouver en cliquant sur ce lien : https://www.koro.fr/cafe-de-lupin-bio-1-kg. Mon code SALADE5 vous donne 5 % de réduction sur tout le site Koro.

Vous pouvez commander quand vous voulez, il n’y a pas d’adhésion, engagement ou quoique ce soit.

Vous avez sauté le pas des alternatives au café ?