Commentaires sur : Non, ce n’est pas un produit du quotidien, c’est un luxe!

Par : « Ce n’est pas un dû, c’est un luxe… » – Daishin

« Ce n’est pas un dû, c’est un luxe… » – Daishin — Sat, 04 May 2019 16:46:48 +0000

[…] http://lasaladeatout.fr/non-ce-nest-pas-un-produit-du-quotidien-cest-un-luxe […]

Par : Fanfan

Fanfan — Thu, 25 Apr 2019 11:22:59 +0000

En réponse à Marie.

Marie j’ai une bonne nouvelle pour toi ! Je ne sais pas où tu habites, mais ici (dans les Charentes 🙂 nous avons des fraises (dans notre jardin, hein pas au supermarché :D) depuis une semaine (bon on n’en a pas encore gouté les oiseaux et poules se sont servis avant nous).
En fonction de la variété tu peux avoir des fraises d’avril à septembre (précoces, tardives, remontantes et les fraises des bois… )! Alors certes ca fait quand même trop court, mais après il reste les confitures (maison) pour le reste de l’année !! 🙂

Par : Les Petits Pas de Juls

Les Petits Pas de Juls — Thu, 28 Mar 2019 12:11:45 +0000

Je ne mange pas de clémentines mais tout comme toi, j’achète et je consomme en conscience et franchement, je mange bien mieux! Oui, je fais des sacrifices parfois, oui je fais des choix, et le bio et/ou local a la priorité sur tout le reste. Le goût est au rendez-vous de toutes façons, et la satisfaction d’avoir bien fait et de retrouver le plaisir de cuisiner (même pour moi toute seule) toutes ces bonnes choses, cultivées correctement, en saison, en polluant le moins possible. Et ça, ça n’a pas de prix! 😉

Par : Pimpanicaille

Pimpanicaille — Sat, 23 Mar 2019 08:55:22 +0000

Bjr Marie,
Je suis à la bio depuis des années et je privilégie au maximum les productions françaises. Je vais donc dans 2 biocoop de la même propriétaire.

Hier j’ai eu la mauvaise surprise de voir dans les 2 magasins des fraises françaises. J’ai fait la réflexion à un employé du rayon que ce n’est pas la saison. Il m’a répondu ce sont les 1ères. 1ères ou pas ce n’est pas la saison.

La propriétaire m’a déjà dit qu »elle était militante mais pas intégriste quand j’ai râlé il y a quelques années sur les framboises autres fruits venant d’Espagne au mois d’avril. Et pourtant ce sont des magasins militants qui soutiennent plein d’assos et travaillent avec des producteurs locaux comme par ex une boulangerie qui fait de l’excellent pain au levain à 5 mns en vélo de l’un de ses magasins.

Oui manger des clémentines à ce tarif est un luxe mais savoir manger peu mais mieux ne devrait pas avoir de prix.

Par : Chocoholic

Chocoholic — Fri, 22 Mar 2019 08:55:50 +0000

Je suis entièrement d’accord avec toi!
On a la même expérience avec les avocats, qu’on achetait sans trop y réfléchir avant d’adhérer à l’AMAP. En arrêtant d’acheter des légumes, on a limité notre consommation d’avocats, on fait davantage attention à la provenance et surtout on les déguste avec beaucoup de plaisir ^-^ On a la chance de bénéficier aussi d’un panier de fruits bio de saison (mais pas locaux) qui nous permet de manger de bons fruits non traités, ça change du gros sac de pommes pas bonnes pas chères.

Par : Marie

Marie — Wed, 20 Mar 2019 22:58:45 +0000

En réponse à Priscilla.

Bonjour , Je n’ai pas vraiment de plat ou aliment de luxe que j’aime m’offrir à l’occasion . Je me régale des « plats du pauvre » que faisaient nos grands-parents … Et en même temps , comme tu le dis , on a tellement l’habitude de tout avoir à disposition tout le temps qu’on ne se rend pas toujours compte qu’on fait le mauvais choix … Je regarde de plus en plus l’origine des choses . C’est une sacrée gymnastique mais en fait ça devient très vite une habitude … Quand aux dates , c’est tellement meilleur de manger des fraises en juin (même si le temps des fraises est clairement trop court) , manger le cougnou aux fêtes et pas dès la rentrée des classes …. C’est tout à fait vrai que les choses sont succulentes quand on doit les attendre , quand elles sont là au bon moment … Bah tien , en fait , il n’y a pas que pour la nourriture que c’est vrai …

Par : Kellya

Kellya — Tue, 19 Mar 2019 18:06:00 +0000

Merci pour cette réflexion so badass qui me fait du bien au moral! En essayant de consommer bio et local, j’ai remis cette idée de luxe et d’adaptation aux saisons et aux années: mauvaise année pour les cerises, bah j’en aurais qu’une ou 2 fois. Une bonne année et je me gave quotidiennement pendant plusieurs semaines 😀

Par : joe

joe — Tue, 19 Mar 2019 10:39:06 +0000

Saperlipopette, en effet nous n’utilisons que fort peu « faire fi » mais heureusement que tu es là pour remédier à cette injustice linguistique hi hi ^^
Du coup je viens de voir un extrait de reportage où uns dame annonce que l’UE au nom du principe d’équivalence (jamais entendu parler avant) accepte que des produits (là l’exemple sont des bananes) cultivés avec des pesticides interdit sur les produits français hors culture bio soient reconnus comme bio si le pays d’origine décide que c’est du bio. Oo’ Waouh !
Alors les avocats c’est du luxe pour moi, les clémentines aussi, les pommes aussi parce que je ne mange que celles qui viennent de mon chez moi d’origine du coup j’en mange quasi jamais, en fait pas mal de mon alimentation est du luxe que je me permet à petites doses et que je consomme mieux.
Mais j’ai encore des trébuchements dans ma façon de consommer. De moins en mois mais quand même =)
Fichtre j’ai écrit beaucoup plus que je ne pensais ^^ bises

Par : Marie du blog secrets de nutritionniste

Marie du blog secrets de nutritionniste — Tue, 19 Mar 2019 09:00:09 +0000

Merci pour cet article sur les clémentines corses qui, comme un miroir, nous fait nous questionner sur notre propre consommation. Moi j’ai un énorme plaisir à consommer des produits locaux produits par des gens que je connais et que je rencontre lors des distributions de l’Amap, ça me remplit de bonheur, ça me comble, ça aligne mes chakras !

Marie

Par : AudreyB37

AudreyB37 — Tue, 19 Mar 2019 07:47:35 +0000

Moi mon luxe, c’est le camembert vegan ! J’en mange 2 ou 3 fois par an en allant sur Paris. Et là, bam, ma coop en propose depuis un mois… Je résiste (10euros la bête hein !), j’en ai acheté un seul, et ton article me soutient dans cette démarche !
Autre luxe mais que j’ai quand même tout le temps dans mes placards : la purée d’amande. Mais depuis plusieurs mois, j’en mange moins souvent et le pot dure plus longtemps 🙂
Belle journée à la grotte 😉